本篇文章给大家谈谈红薯芝士球家常做法,以及红薯芝士球怎么做最简单,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1.将红薯去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后压成泥状。
2.将芝士切成小块或者用芝士粉代替。
3.在红薯泥中加入盐、黑胡椒粉和面粉,搅拌均匀。
4.将红薯泥揉成小球,将芝士块放入球中心,包裹好。
5.打散一个鸡蛋,将球沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
6.热锅凉油,将球放入锅中炸至金黄色即可。
红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
4、把拌好的红薯肉放入红薯皮内,表面可撒一些碎芝士。
5、在装好的红薯肉上刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,80℃烤大约20分钟,取出。
食材主料熟红薯120g糯米粉40g芝士60g辅料油适量白糖60g面包糠适量步骤1.准备好所有的食材。
4.稍微拌一下后再加入20毫升食用油。
11.油5成热放入红薯球中小火炸制。
14.红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用。小贴士红薯和糯米粉混合后加入少许色拉油合成光滑的面团,这样混合的面团不粘手。炸制的时候,油温不要太高,放入红薯球中小火慢慢炸制,直到红薯球浮起,再次复炸一遍,可使红薯球外皮更酥脆。
原料:番薯350g,马苏里拉芝士85g,
辅料:黄油15g~20g,牛奶60ml,白糖适量
2、将熟番薯对半切开一半用小勺挖空,注意底部要留的稍厚一点作为底托,挖空的番薯放一边备用
3、番薯肉置于干净的碗内,用小勺将其压成蓉,加入溶化了的黄油,拌匀
4、加入60毫升左右的牛奶,两小勺的白砂糖,搅拌均匀
5、把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右
6、稍微放2-3分钟就可以吃了,要趁热吃才美味
1、准备食材:香芋、红薯、芝士、饺子皮、白糖。
2、将香芋和红薯切片蒸熟,用勺子压成红薯泥。
3、现成的饺子皮擀开擀薄,大概能包裹住芝士红薯球就可以,不要太薄,容易碎。
4、放上红薯芝士球,饺皮的边缘涂抹上清水。
5、收口捏合或者用包包子的手法收口。
6、收口处朝下放置,按压成小饼状。
7、锅预热倒入适量植物油,放入锅中慢煎。
8、按照以上步骤操作,香甜可口的芝士香芋红薯饼就做好了,祝您用餐愉快。